গ্রীষ্মে স্বাস্থ্যকর পাঁচ খাবার টিপস
অনলাইন সংস্করণঃ- ঋতু পরিবর্তনের সাথে সাথে শরীরের প্রয়োজন হয় বাড়তি যত্ন; বিশেষ করে গ্রীষ্মে। এই সময় কিছু চ্যালেঞ্জ গ্রহণ করতে হয়। বিশেষ কিছু পুষ্টি চাহিদা নিয়ে ভাবনার সময় এটি। কেননা, এর সঙ্গে শরীরের ওজন কমানো এবং সুস্থ থাকার বিষয়টি যুক্ত।
গ্রীষ্মে শরীরের ওজন কমাতে এবং সুস্থ থাকতে নিচে কয়েকটি খাবার টিপস দেওয়া হলো:
১। পুরো ঋতুজুড়ে শরীরের প্রয়োজনীয় পানির চাহিদা পূরণ করতে হবে। দিনে অন্তত আট থেকে ১০ গ্লাস পানি পান করতে হবে।
২। খাবার তালিকায় ফল অন্তর্ভুক্ত করতে হবে। ফলে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা আবহাওয়ার পরিবর্তনে শরীরের ওপর প্রভাব মোকাবিলা করতে সহায়তা করে। এ ছাড়া ফল ফাইবারের গুরুত্বপূর্ণ উৎস। এর পুষ্টি ওজন হ্রাস এবং কোষ্ঠকাঠিন্য রোধে ভূমিকা রাখে।
৩। অন্যান্য ফাইবার সমৃদ্ধ খাবারও নিয়মিত খেতে হবে যেমন পালং, ডাটা শাক, গাজর, অ্যাভাকাডো, ব্রোকলি, মসূর ডাল, শিম, ছোলা, ওট ইত্যাদি।
৪। খাবার তালিকায় ফাইবারযুক্ত খাবার রাখলে তা আপনার ক্যালোরি খরচ করতে এবং ওজন কমাতে সাহায্য করবে। ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার বিপাক ক্রিয়ার জন্যও সেরা। গ্রীষ্মে অনেকে হজম সংক্রান্ত সমস্যার সম্মুখীন হন। ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার তাদের এ সমস্যা দূর করবে। এ ছাড়া ফাইবার শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ বের করতেও অত্যন্ত সহায়ক।
৫। গ্রীষ্মে এমন কিছু পানীয় পাওয়া যায় যা কেবল স্বাস্থ্যকরই নয় শরীরের প্রয়োজন মেটায়। যেমন ডাবের পানি, আখের রস, আখের রস, থান্ডাই ইত্যাদি। বাজারের কোমল পানীয় পরিহার করে গ্রহণ করতে হবে এসব প্রাকৃতিক পানীয়।
সূত্র এনডিটিভিঃ
