বড়দিনের নবাবী ফ্লেভার
এইসময় : একদিকে নিম্নচাপ, অন্যদিকে পারদ নামছে চড়চড়িয়ে। আবহাওয়া দফতর বলছে বড়দিন পর্যন্ত ঠান্ডা বেশ জম্পেশ থাকবে। কেউ যাবেন পিকনিকে, কেউ যাবেন উইকএন্ড ট্রিপে। আবার কারোর বাড়িতেই বসবে আসর। বন্ধু থেকে আত্মীয় বাইরে থেকে বাড়ি ফিরছে অনেকেই। ফলে একদিন দেখা সাক্ষাৎ আর খাওয়া দাওয়া তো হবেই। কোথায় খেতে যেতে পারেন রইল তার ঠিকানা।
পার্ক প্যাভিলিয়ন, জেমসন ইন সিরাজ, জিটি রুট – নাম শুনেই বুঝতে পারছেন জমজমাট নবাবী খানার ঠিকানা। তবে নবাবী খানায় সেরা কিনা তা আপনারা চেখে দেখেই বলবেন। সারা বছর মোটামুটি মেনু একই থাকে। ঈদ থেকে বড়দিন বদল খুব একটা আসে না। তবে শীতে মির্চ পনির টিক্কা, রাওয়াা ফ্রায়েড কলিফ্লাওয়ার, ফিশ টেমপুরা বা মুর্গ মালাই কাবাব যে কোনও একটা স্টার্টারেই জমে যাবে। চেখে দেখতে পারেন স্যুপ বা ডাল কা শোরবা। এতেও খিদে না মিটলে ফ্রায়েড রাইস, সিঙ্গাপুর নুডলস, স্টিমড রাইস, মোঙ্গোলিয়ান ভেজ ডাম্পলিং, বানারসি আলুর দম, মটন বিরিয়ানি, চিকেন চাপ, হুনান ফিশ তো আছেই। শেষ পাতে পড়ুক হট চকোলেট ব্রাউনি, ফ্রুট স্যালাদ, আইসক্রিম, সন্দেশ, চকোলেট, সুইস রোল, রিচ ফ্রুট কেক।
খ্রিস্টমাস স্পেশ্যাল পাওয়া যাবে সন্ধ্যা ৭টা থেকে রাত ১১টা। জনপ্রতি খরচ ৮০০ টাকা।
